日本酒 ウイスキー ワインセット

日本酒
川上大雪 十勝本醸造
精米歩合70%
アルコール15度
720ml
大吟醸並みの小仕込みで仕込んだ本醸造です。川端杜氏曰く「ビールグラスや湯呑みでガブガブ飲んでもらうイメージで造っています」との事。
“碧雲蔵”の仕込水はかなりのミネラルを感じる中硬水。
水が日本酒に与える影響は相当なもので、“緑丘蔵”の柔らかく繊細な味わいに比べると、こちらの純米は「ゴクッ」と飲みごたえがある飲兵衛の酒と言えるかもしれません。
手造りの伝統的な手法で一本一本のもろみを
丁寧に仕込む、小仕込み・高品質の酒造りを
行います。極端なものではなく、
普通に美味しいお酒。より多くの人が喜んで
くれる酒造りを目指します。


サントリーワールドウイスキー　AO
アルコール分43
700ml
サントリー碧Aoはサントリーからリリースされているブレンデッドウイスキーです。ブレンデッドウイスキーといってもサントリー碧Aoはただグレーンとモルト原酒をブレンドしただけのものではありません。5カ国の中から7つの蒸溜所の原酒を選定し、それら原酒をブレンドしてつくられたウイスキーなのです。
甘く華やかな香りとまろやかな口当たりながら厚みのある味わいで、後に心地よいスモーキーさが感じられる、さまざまな表情を持ったウイスキーです。世界5大ウイスキーの個性が織り成す、複雑で豊かな香味の変化をお楽しみいただけます。

赤ワイン
ミディアム
北海道余市町
葡萄作りの匠　北島氏が手塩にかけて育てたツヴァイゲルト種を100%使用。
独自の栽培管理によって、深くやさしい味わいの赤ワインに仕上がっております。 ツヴァイゲルト独特の赤い果実の香りが印象的な、渋みのほどよいミディアムボディの飲み口です。
ブルーベリーやブラックチェリーのような果実香、やや酸味のある口当たりの良いミディアムボディの赤ワインです。ツヴァイゲルトの特徴であるコショウのようなスパイシーさや木樽のような香りも楽しめます。
果実味・渋みの柔らかさが印象的で、若いヴィンテージでも飲み易いのが特徴。良年には特筆すべき濃縮感を持った味わいとなります。


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カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##日本酒
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北海道
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Update Time:2025-04-24 04:46:10


日本酒 ウイスキー ワインセット
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10799.00 円