Il piatto racconta料理のプレゼンテーション料理本

料理の美しいプレゼンテーションを探求するイタリア語の書籍です。
至高の料理の数々です。

イレヴン・マディソン・パークのダニエル・フムNOMA ノーマのレネ・レゼピ、
デンマークのロニー・エンブルグ、
Nahm ナームのテチャムアンビビットなど、

料理を芸術の域まで高めた内容の濃ゆい一冊だと思います。



ぜひ御検討ください。
宜しくお願い致します。

256ページ
イタリア語
2020年刊行
サイズ:縦 29.5cm×横 23cm×幅 2.5cm

- テーマ: 料理のプレゼンテーション


#フランス料理
#フレンチ
#三つ星シェフ
#料理
#料理本
#イタリアン
#イタリア料理
#ノーマ
#noma
  
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##洋書
商品の状態:
目立った傷や汚れなし
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:
福岡県
発送までの日数:
4~7日で発送
photo_description
     

Update Time:2025-04-30 14:00:32


Il piatto racconta料理のプレゼンテーション料理本
f56067111496

16600.00 円