有次 柳刃包丁 特製 刃渡り28cm

有次の柳刃包丁です。
刃渡りは約28cmです。
鋼材は不明です。
柄は黒水牛柄です。

以前に出品していたのですが、錆跡の修正と磨きのメンテをして
写真も撮り直しましたので再出品しました。

9寸の柳刃ですので使いやすいサイズです。
裏も綺麗にあたりましたので長く使えると思います。

切刃も平もほぼ鏡面となっております。
重量バランスも良くサイズ的にプロの方にお薦めです。

砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ：刃渡り約280mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.6mm
●外寸440mm
●重量173g

#包丁 #柳刃 #有次 #28cm
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
やや傷や汚れあり
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
未定
発送元の地域:
富山県
発送までの日数:
3~7日で発送
photo_description
          

Update Time:2025-04-27 00:57:15


有次 柳刃包丁 特製 刃渡り28cm
f33093259844

14940.00 円