ミニエール フランドピエ 2016

磯自慢特別本醸造秘伝寒造東條産特上山田錦1800ml 6本
ジョニーウォーカー ゴールドラベル 18年 旧ボトル750ml 2本セット
軽井沢 貯蔵15年 ウイスキー 液漏れ
せり 三関産 10束
スプリングバンク12年 カスクストレングス
SUNTORY サントリー 北杜 12年 終売品
アルマンド ディスプレイ LED ライト トランプタワー シャンパン
未開栓 本坊酒造 ウイスキー 富士ラベル
ytvjoaf-q様 森伊蔵 720ml
北海道産長芋20kg
品種：シャルドネ25%、ムニエ75%
 
3つの区画のブドウを一緒に圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で8ヶ月間熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。新樽は用いずに全て新品樽を使用。熟成後ブレンドして2017年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで70ヶ月。2023年4月にデゴルジュマン。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。アルコール度数12度。生産本数850本。ガス圧6.3気圧。
 *Franc de Piedsフラン・ド・ピエとはフランス語で「自根」の意味です。

種類···スパークリングワイン

種類···シャンパン

産地···シャンパーニュ
  
カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##ワイン
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種類
スパークリングワイン 
種類
シャンパン 
産地
シャンパーニュ 

Update Time:2025-05-05 11:22:08


ミニエール フランドピエ 2016
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22350.00 円